Luzerne

Die Luzerne ist ein Gewächs der Gattung Schneckenklee und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Sie wird weltweit als Viehfutter angebaut. Außerdem verbessert sie durch ihre Stickstoffhaltigen Verbindungen die Bodenfruchtbarkeit ist somit gerne in der Fruchtfolge (Felderwirtschaft) angewandt.